2014年6月にオープンした蓮田駅西口徒歩3分のビストロ グルナッシュです。店名の「グルナッシュ」は、オーナーの僕が好きなワイン銘柄を店の名前としました。
ワインは全て自分で試飲をして納得が行く物だけを仕入れています。
価格帯はコストを抑え、安く楽しんで頂けるように努力しています。
形式にとらわれない気軽で楽しめる店づくりに心掛け、ご満足して帰って頂けることがグルナッシュ最大の喜びです。
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ビストログルナッシュでは素材の鮮度と手作りにこだわり、ソースやドレッシングなども手間を惜しまず、美味しくて身体に良いお料理をご提供してます。
また、店内仕込みの各種スモークは無添加で保存料をしない自慢の品です。
ビストログルナッシュでは「水曜日はグルナッシュで楽しみましょう～」とお題を打って、毎週水曜日19:00からオールジャンルなイベントを企画し定期的に開催してます。
日本酒セミナーや落語、JAZZ、のど自慢などなど、形にハマらないスタイルのステージ楽しみながらお酒とお料理を味わえるイベントとなっています。
